El potencial de la chicha morada.

Si bien la empresa nació en el seno del sector alimenticio, Innovaciones Alimentarias (Innalsa) lanzará a fin de mes su marca de bebidas Kumbyré, centrada en la chicha morada, informó uno de sus gerentes, José Mujica.

Comentó que existe un mercado potencial en este tipo de producto que bordea los S/.800 mil mensuales, por ello lo atractivo de tener una marca propia. Kumbyré se venderá a S/.3 la unidad.

Innalsa vende actualmente 100 toneladas de concentrado de maíz morado al mes a la empresa Gloria, que ya tiene posicionada su bebida de chicha morada y factura mensualmente al menos por 2 millones de botellas.

Gracias a este creciente mercado, Mujica comentó que este 2010 espera facturar S/.6 millones e inaugurarán a fin de año una nueva planta de 500 metros cuadrados en Lurín.

Fuente: El Comercio

Aumenta consumo de granos nativos en Lima.

Afirmó que Sierra Exportadora trabaja estrechamente con diversas empresas mineras en el desarrollo de proyectos productivos y rentables para la población que vive en las zonas de influencia de las minas.

Explicó que, entre los proyectos que se desarrollan en conjunto con las empresas mineras, destacan uno del sector ganadero, otro de crianza de truchas y otro de cultivo de granos andinos.

Fuente : Andina.

El Perú ya no tendrá necesidad de importar fertilizantes.

Bayóvar por fin empezó a producir fosfatos.

Viernes , 06 de Agosto del 2010

Asimismo manifestó que esto permitirá un desarrollo fundamental en la agricultura, así como también multiplicar a este sector y beneficiar la calidad de vida de los agricultores.

“Ahora que se dice que no toquemos el gas, que la gente dice que le pongan electricidad, pero no una termoeléctrica, ¿por qué?, eso es sólo seguir la vieja historia del país. No podemos competir con países como Chile y Colombia si se sigue con ese pensamiento”, comentó.

Interesados en gas natural
En efecto, Agnelli reveló que la empresa está interesada en conseguir abastecimiento de gas natural en el norte para llevar el proyecto de fosfatos de Bayóvar a una segunda etapa, a la elaboración de fertilizantes.
Indicó que Vale tiene experiencia en la elaboración de fertilizantes y los fosfatos de Bayóvar son de muy buena calidad para ello. “Para entrar a esa nueva fase necesitamos energía y gas, y tenemos entendido que la región de Piura tiene potencial de reservas de gas natural”, declaró.
La empresa tiene el sueño de dar valor agregado a los fosfatos de Bayóvar y convertirlos en fertilizantes para abastecer a Perú, de manera prioritaria, a Brasil y a otros mercados del mundo.
Agnelli agregó que el proyecto comprende una zona de descarga de camiones, otra para el secado de la roca procesada, una planta desalinizadora de agua de mar, una faja transportadora y un puerto para exportar el fosfato hacia mercados como Brasil, Japón y otros de Asia.

“Empezamos la operación de la mina luego de cinco años y desde agosto del 2008 se priorizó la contratación de mano de obra local, el desarrollo adecuado de los recursos y el respeto al medio ambiente”, comentó

Invertirá US$ 300 millones más
Vale informó que en 18 meses ampliará la mina Fosfatos Bayóvar para aumentar su producción de 3.9 millones de roca fosfórica a 5.9 millones, de los cuales el 10% se quedará en el mercado interno. “Actualmente la prioridad es el Perú, y luego evidentemente pasaremos a atender a Brasil y otros países”, comentó Roger Agnelli, director presidente de Vale.
Para este proyecto la empresa invertirá US$ 300 millones, dinero que será financiado por la propia minera. Esta cifra se sumaría a la que ya ha invertido en ese proyecto, es decir, US$ 566 millones y ya invirtió hasta la fecha US$ 4 millones en su programa de responsabilidad social, principalmente en las áreas de salud. Actualmente no pueden invertir en otros proyectos de exploración por consecuencia de la logística, es decir, que por ejemplo si encuentran un depósito de cobre, este es muy pequeño o sino se ubica en una mala posición.

Fuente : Expreso - Fabiana Sánchez.

Proceso Fotográfico del Aji Paprika en Fruto , previo a la exportación.

Cultivos de alcachofa se consolidan en Ica, Arequipa y Ancash.

“En líneas generales, podemos decir que las expectativas para el segundo semestre del presente año apuntan a ser mejores que la campaña pasada”, indicó.

Explicó que la baja en la temperatura ayuda a reducir la presencia de plagas lepidópteros en general para el caso de espárragos, pimientos; mejora los niveles de floración en cítricos, paltos y mangos.

Agregó que para el caso de cítricos, hay una muy buena campaña tanto a nivel local como de exportaciones.

“Las condiciones climáticas favorecen para una excelente floración, sin embargo, el avance de Alternaria (especie de hongo) es constante, podemos decir que el manejo en tangelos y mandarinas ha sido el adecuado”, comentó a la revista AgroNegociosPerú.

Además refirió que en la actualidad se tiende a sembrar naranjas de tipo tangelo en la zona de Pisco (Ica) y una de las variedades que está en pleno crecimiento es la W. Murcott.

Referente al mango, sostuvo que tras una campaña récord de exportaciones, hay un adelanto de la floración incentivado por las bajas temperaturas, lo cual augura una buena producción.

Sin embargo, indicó que las expectativas de los agricultores no son buenas debido a que los precios de la campaña pasada fueron muy bajos y en ciertas zonas como Casma los agricultores no pudieron recuperar lo invertido.

Por otro lado, puntualizó que la gama de alternativas para el agro continúa en expansión y hay nuevas áreas de cultivos de maracuyá, destinados para la exportación que se vienen consolidando en las regiones de Lima, Ancash, Lambayeque y Piura.

“Ello debido a que las empresas procesadoras vienen incentivando la siembra del cultivo, sin embargo existe el riesgo de que los precios tiendan a la baja por demasiada oferta”, comentó.

Fuente : Andina.

Exportaciones agrícolas superarán los US$ 3,000 millones a fin de año, anuncia el ejecutivo.

Lunes , 12 de Julio del 2010

Tras participar en el homenaje a los tres ingenieros japoneses fallecidos por la violencia terrorista en 1991, dijo que el aumento de las exportaciones del sector mejorarán los ingresos de los agricultores a nivel nacional.

 “Si las exportaciones agrícolas el año pasado llegaron a los US$ 2,628 millones, impulsada por una mayor demanda de los mercados, tenemos proyecciones de exportación para fines del 2010 que superarán los US$ 3,000 millones. También seguiremos creciendo en el campo con tasas del 4% “, indicó.

  Al respecto, el Ministerio de Agricultura informó que en la presente década, las exportaciones agrarias tuvieron un repunte extraordinario al crecer 336%, pasando de ventas superiores de US$ 783 millones registrados en el 2001, hasta alcanzar los US$ 2,628 millones el año pasado.

Por ello, De Córdova dijo no tener ni la menor duda de que la meta será alcanzada, pues "el Perú va por buen camino”.

También ratificó su compromiso en continuar apoyando el desarrollo y modernización del agro en el país, especialmente en las áreas de extrema pobreza rural. Por ello para este año harán una inversión pública en el agro por S/.607 millones.

”Debemos conducir el desarrollo agrario, promoviendo el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, la competitividad y la equidad, en el marco de la modernización y descentralización del Estado, con la finalidad de contribuir al desarrollo rural y el mejoramiento de la calidad de vida de la población”, detalló De Córdova.

Por otro lado, expresó su confianza en que la Comisión Agraria del Congreso pueda invitar a los técnicos del Ministerio para evaluar la viabilidad del proyecto de ley que propone limitar la propiedad de la tierra en la Costa hasta las 40,000 hectáreas.

 “El proyecto debe ser estudiado, conversado y discutido. Yo creo que hay diversas formas de evitar el monopolio y de eso se trata. Vamos a conversar con los congresistas y de repente ver otras posibilidades de evitar un monopolio, que sí hace daño al sector agrícola”, indicó.

No obstante, recordó que hay cultivos agrícolas que necesitan mayores extensiones de terrenos, como es el caso de la producción de azúcar.

“Tampoco debemos olvidar que tenemos actualmente concesiones por 200 mil hectáreas. Hay otras entidades como el Indecopi que pueden impedir la presencia de monopolios”, mencionó.

Asimismo, informó que el Ministerio de Agricultura tiene previsto sostener reuniones con representantes de gremios agrarios como Conveagro y otras entidades para examinar los alcances de la citada iniciativa legal.

En otro momento de sus declaraciones, subrayó que desde la Estación Experimental Agraria (EEA) Donoso del INIA, el ministro informó que a fines del 2010 las inversiones en el agro proveniente de los tres niveles de gobierno (central, regional y local), llegarán a los S/. 2,400 millones, a fin promover la modernización y mayor competitividad en el agro.

Sólo la inversión del sector en el agro este año superará los S/. 607 millones, cuyos fondos se destinarán a ejecutar obras de mantenimiento e infraestructura de canales, la tecnificación del agro, programa de fondos concursables, entre otros, dijo.

Fuente : Andina.