Los polos de desarrollo más importantes en la producción de uva de mesa de exportación en el Perú son las regiones de Piura Ica y Chiclayo. Así lo informó la Asociación de Productores Peruanos de Uva de Mesa del Perú (Provid)
De acuerdo al titular de esta asociación, Alejandro Fuentes, Piura es la región que sigue creciendo en mayor porcentaje en el sembrío de áreas de uva, seguida muy de cerca por Ica, aunque a un menor ritmo.
Chiclayo ocupa el tercer lugar en términos de áreas dedicadas al sembrío de uva. ”El incremento de los cultivos de uva en Ica se concreta en reemplazo del espárrago y otros cultivos, especialmente en la zona de Villacurí”, declaró.
Así mismo, destacó la mayor productividad que logran los productores cada año. “Esto responde a la curva de aprendizaje que experimentan las empresas, la mayoría con una vida no mayor a cinco años”, dijo.
La exportación de uva de mesa peruana creció 20 por ciento en la última campaña 2011-2012 (entre octubre y febrero), respecto a la campaña anterior, luego de registrarse ventas del orden de los 250 millones de dólares en dicho período.

Fuente : Andina. |